Top Chef

88

TOP CHEF

Κύκλος 19
00:30

Σύνοψη

Στο νέο κύκλο «Top Chef» που κάνει πρεμιέρα στο FX Life, οι σεφ, βάσει της εμπειρίας τους, θα παρουσιάσουν τη δική τους εκδοχή σε εμβληματικά τοπικά πιάτα, ενώ παράλληλα θα εισχωρήσουν στην εθνοτική ποικιλομορφία που έχει καθορίσει τη γαστρονομική ταυτότητα του Χιούστον. Με την πόλη να φιλοξενεί τον μεγαλύτερο νιγηριανό πληθυσμό της χώρας, οι σεφ θα πάρουν μέρος σε μια δοκιμασία quickfire, βασισμένη στη νιγηριανή κουζίνα και σε μια δοκιμασία αποχώρησης προετοιμάζοντας γεύματα για τους κατοίκους του Χιούστον σε μια Ασιατική Νυχτερινή Αγορά που αντλεί έμπνευση από τις μεγαλύτερες ασιατικές κοινότητες της πόλης. Επιπλέον, οι σεφ θα χρειαστεί να βάλουν τη δική τους πινελιά σε αγαπημένα βασικά τρόφιμα στο Χιούστον του Τέξας, όπως μπάρμπεκιου, μπισκότα, queso, αλλά και το fajita, το αυθεντικό Tex-Mex, που έχει γίνει πολύ δημοφιλές στην πόλη.

Επεισόδια

  • 1

    Primal Instincts

    +

    Δεκαπέντε από τους καλύτερους σεφ της χώρας καταφτάνουν στο Χιούστον του Τέξας, έτοιμοι να παλέψουν για τον τίτλο του 'Top Chef'.

  • 2

    Friday Night Bites

    +

    Οι σεφ καλούνται να βάλουν τη δική τους πινελιά στο κλασικό Tex-Mex ντιπ σε μια δοκιμασία Quickfire με κριτή την τοπική θρυλική σεφ Ίρμα Γκάλβαν.

  • 3

    Noodles and Rice and Everything Nice

    +

    Για την πρώτη ατομική δοκιμασία της σεζόν, οι σεφ εκπλήσσονται στην κουζίνα από τον νικητή του 'Top Chef' Μαϊάμι Χουνγκ Χιν και καλούνται να φτιάξουν ένα πιάτο εμπνευσμένο από την Ασία.

  • 4

    Doppelgӓngers

    +

    Ο τοπικός σεφ Chris Williams έρχεται να συναντήσει τους σεφ για τη δοκιμασία Quickfire. Τους αναθέτει να βάλουν τη δική τους πινελιά σε ένα πιάτο με μπισκότα προς τιμήν της προγιαγιάς του, Lucille B. Smith.

  • 5

    Don't Mess with BBQ

    +

    Οι σεφ συναντούν την Brooke Williamson στο J-Bar-M του Χιούστον, όπου τους αναθέτει να βάλουν τη δική τους πινελιά σε ένα πιάτο με ψαρονέφρι για μερικούς από τους καλύτερους μάγειρες μπάρμπεκιου στο Χιούστον.

  • 6

    Texas Trailblaze-hers

    +

    Οι all-star Nini Nguyen και Kelsey Barnard-Clark ζητούν από τους σεφ μια εκδοχή Talenti για αυτή τη δοκιμασία Quickfire.

  • 7

    Swallow the Competition

    +

    Οι σεφ διευρύνουν τους ορίζοντές τους σε ένα master class για νιγηριανές γεύσεις με οδηγό τον τοπικό σεφ Ope Amosu και τον all-star Kwame Onwuachi.

  • 8

    Restaurant Wars

    +

    Στην πιο πολυαναμενόμενη δοκιμασία της σεζόν, οι σεφ αντιμετωπίζουν την απόλυτη πρόκληση. Όχι μόνο θα πρέπει να χτίσουν εστιατόρια από το μηδέν, αλλά επέστρεψε και το Chefs' Table.

  • 9

    Freedmen's Town

    +

    Καθώς οι σεφ επιστρέφουν στην κουζίνα του Top Chef, τους υποδέχεται μια χρωματιστή αφθονία προϊόντων και η all-star Nyesha Arrington.

  • 10

    Dinner in Zero Gravity

    +

    Οι σεφ ξεκινούν νωρίς καθώς κατευθύνονται στη λαϊκή του Χιούστον για να συναντήσουν την Padma και την καλεσμένη κριτή της δοκιμασίας Quickfire, Claudette Zepeda.

  • 11

    Family Vacation

    +

    Ώρα για παραλία. Οι σεφ κατευθύνονται στον Κόλπο του Μεξικού, στο Γκάλβεστον του Τέξας, αλλά δεν θα έχουν χρόνο να χαλαρώσουν.

  • 12

    We're On a Boat

    +

    Αφού αποχαιρέτησαν τους δικούς τους και ακόμα έναν συμπαίκτη, οι σεφ λαμβάνουν ένα δυσοίωνο δώρο από τον Tom, ο οποίος τους λέει να σηκωθούν νωρίς και να τον συναντήσουν στις αποβάθρες.

  • 13

    Cactus Makes Perfect

    +

    Οι τέσσερις τελευταίοι σεφ ταξιδεύουν στο Τούσον. Για την τελευταία τους δοκιμασία Quickfire, επισκέπτονται το El Charro, το παλαιότερο οικογενειακό μεξικάνικο εστιατόριο της χώρας.

  • 14

    The Final Plate

    +

    Οι φιναλίστ προετοιμάζονται για την πιο σημαντική μαγειρική πρόκληση της ζωής τους.